Achim Dobermann, directeur général adjoint pour la recherche à l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI; http://irri.org), et Leigh Vial, chef de la station expérimentale de l'IRRI, ont mené un projet spécial, IRRI Agronomy Challenge, dans lequel ils ont démontré Comment faire pousser une culture de riz productive dans un domaine de 25 x 100 mètres sur la ferme de recherche IRRI. Dans cette tranche, ils complètent le projet avec des idées approfondies.
Commentaire d'Achim:
22 juin. Aujourd'hui, nous nous sommes assis au café pour évaluer ce que nous avons accompli. Il n'y a rien de mieux que de faire un peu d'apprentissage autocritique. Rappelez-vous, nous avons entrepris de cultiver une culture de riz avec un objectif de rendement de 7 t / ha, et nous avions espéré qu'en appliquant les meilleures pratiques de gestion, nous réussirions avec une bonne efficacité des intrants critiques, ce qui donnerait également un bénéfice décent . Nous avons donc examiné les écarts de rendement et nous avons produit une feuille budgétaire simple.
Examinons le rendement en premier. Nous sommes sortis à 5,24 t / ha de riz (riz à 14% d'humidité) dans le bac, alors pourquoi n'avons-nous pas atteint 7 t / ha? Il y avait trois raisons majeures (types d'écarts de rendement):
• Mauvais temps. Pour évaluer cela, nous avons organisé une simulation de la croissance des cultures du potentiel de rendement théorique du riz pour le temps réel rencontré pendant notre saison sèche et pour chacune des 20 années précédant (1992-2012). Nous avons utilisé le modèle ORYZA2000 qui n'assume aucune limite de croissance ni perte de rendement par l'eau, les nutriments ou les ravageurs. Il simule la culture idéale, un maximum théorique ne peut être obtenu qu'avec une gestion parfaite. Le potentiel de rendement moyen à long terme simulé était de 10,6 t / ha avec les paramètres du modèle choisis, mais ce n'était que 8,7 t / ha dans notre saison de culture.
• Pertes de grains causées par l'hébergement / récolte combinée. Nous avons perdu au moins 0,6 t / ha de grain pendant la récolte, lorsque la récolte a été fortement logée et nous n'avons pas réussi à ajuster la combinaison suffisamment pour éviter de grandes pertes.
• Pertes de rendement dues à l'établissement variable des cultures et aux ravageurs. Nous ne pensons pas que nous étions à court de nutriments ou d'eau à n'importe quel moment pendant le cycle de la culture, mais nous avons lutté pour obtenir un terrain de culture homogène (avons dû semer et même reconstituer dans certaines zones).
Leigh a présenté une feuille budgétaire de base, y compris le revenu généré par la vente de riz au prix de US $ 1747 / ha) par rapport à toutes nos dépenses (US $ 1412 / ha). Les puristes peuvent argumenter que nous devrions avoir appliqué nos salaires réels au calcul des coûts de la main-d'œuvre, mais supposons simplement que nous voulions être comme des producteurs de riz normaux et utiliser ce qu'ils paieraient pour le travail.
Dans l'ensemble, c'était une excellente expérience d'apprentissage. Allez-y et essayez-le vous-même.
International Rice Research Institute
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[EN] IRRI Agronomie Défi: Le documentaire
11 années, 10 mois ago
08:31
