[EN] 07. IRRI Agronomie Défi 2: Dose finale de N et un crime inattendu

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Achim Dobermann, directeur général adjoint pour la recherche à l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI; http://irri.org), et Leigh Vial, responsable de la station expérimentale IRRI, commencent IRRI Agronomy Challenge II. C'est la suite d'un projet spécial dans lequel ils démontrent comment faire pousser une culture de riz productive dans un domaine de 25 x 100 mètres sur la ferme de recherche de l'IRRI.

Dans cette tranche, Achim vérifie la culture pour décider s'il faut plus d'engrais azoté. Il trouve aussi des preuves d'un crime inattendu - des dégats de rats du côté hybride de l'intrigue.

Commentaire de Achim:
23 février. La semaine dernière, Leigh a écrit sur la sérénité sur le terrain. Donc, quand je suis sorti ce matin, 64 jours après la plantation, je m'attendais à voir une récolte de riz luxuriante se développer heureusement vers une récolte exceptionnelle. Au lieu de cela, ce que j'ai découvert était une scène de crime, un crime commis au cours des deux ou trois derniers jours. Lorsque j'ai commencé à parcourir le terrain, j'ai remarqué beaucoup de dégâts de rat dans la bande hybride, mais rien dans la moitié consanguine. Les symptômes étaient clairs: des rats sont venus et ont été mordus de nombreuses tiges entières. Dans certains endroits, il semblait que quelqu'un avait traversé une tondeuse, et a rafistolé les collines sur leurs côtés. C'est une perte énorme parce que toutes ces belles tiges auraient produit des panicules pleines de grain.

Trop tard pour compenser, j'ai peur. J'étais trop déçu pour mesurer les dégâts, mais j'estime qu'il pourrait nous avoir coûté au moins 5% de perte de rendement dans l'hybride. Et, je ne sais même pas si c'est fini. Peut-être que les rats continueront de revenir pour une autre fête, et il y a peu de choses à faire à ce sujet.

Pourquoi est-ce qu'ils ont déjeuné sur l'hybride, mais ont laissé la variété endogène seule? Au début, j'ai développé quelques théories de conspiration, et j'ai même pensé à la météo. Il avait plu tous les jours au cours des deux derniers jours alors qu'une dépression tropicale traversait, mais pourquoi les rats iraient-ils à notre hybride? Tout cela n'a pas beaucoup de sens. La seule chose que je peux penser, c'est que les tiges hybrides étaient plus souples et plus savoureux au fond que les tiges consanguines. L'hybride est d'environ 5 à 7 jours en croissance, avec les premiers panicles déjà émergents. Il est probable que nous soyons à un taux de production élevé pour les hydrates de carbone et que les hydrates de carbone non-structuraux (sucres) sont déposés dans les parties inférieures des tiges, pour être transférés vers d'autres organes végétaux plus tard et au grain à pourvoir . Donc, cela fait un morceau tendre et juteux à mâcher. Les rats sont des créatures intelligentes. Ils semblent avoir compris cela.

Après cette horreur initiale, j'ai dû reprendre le travail et décider s'il fallait plus d'engrais azoté. J'ai parcouru à la fois l'hybride et l'espèce consanguine et j'ai pris des lectures de couleur de feuilles de 10 à 15 emplacements, en utilisant le tableau de couleurs des feuilles IRRI.

La valeur moyenne de la couleur était comprise entre 2,5 et 3 pour l'hybride et 3 pour les consanguins. Notre règle générale est que, à ce stade, la culture devrait avoir une valeur de couleur foliaire d'au moins 3. Ainsi, comme l'a prédit le responsable Nutrient, je suis allé de l'avant et appliqué une dose finale de 20 kg N par ha en tant qu'urée uniquement sur le Moitié hybride. Cela a porté le total à 120 kg de N par ha pour les consanguins contre 150 kg N par ha pour l'hybride.

Compte tenu du dernier revers, je ne suis pas sûr à 100% si cet azote supplémentaire aura l'impact économique souhaité, et je suis également beaucoup moins optimiste que nous allons nous rapprocher de notre rendement cible. Beaucoup dépendront maintenant de la taille des panicles et de la qualité de leur remplissage. Il n'y a pas beaucoup plus à faire ici jusqu'à la récolte. Nous allons simplement regarder qu'il y a suffisamment d'eau sur le terrain et nous ne pouvons qu'espérer qu'il n'y ait plus de crime.